林凌平先輩(本郷高)のお店が、銀座三越(本館地下2階 ギンザスイーツパークⅠ)に初出店。 銀座三越さんのX (Xにリンクします)でも紹介されました。
今回は、<MITZLO/ミツロ> ブランドでの出店
https://www.instagram.com/mitzlo3/
(インスタにリンクします)
無添加のサツマイモの蜜「あめんどろ純芋蜜」を使った洋菓子が販売されています。

同期の宮本浩平助監督(H27卒/明徳義塾)と

機会あればぜひお立ち寄り下さい。
※通販や店舗での販売はなく、催事での販売だけ、だそうです。次回は来年2月(東京)と聞いたので、またレポートします。
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